COLLAB #4 Nation'Ale 

 

Le projet de Collab' Nation'Ale est une initiative du Syndicat National des Brasseurs Indépendants. L'idée est de proposer à ses adhérents de brasser en même temps une bière en utilisant des houblons fraichement récoltés.

8 brasseries de Gironde se sont regroupées pour produire cette SMASH (Single Malt & Single Hops) : Béglaise, Bordeaux Beer Factory, Brasseurs et Frères, Gasconha, Hydrophobie, My Little Beer, Melt et Winterholer

Une belle collab' au couleurs, odeurs et valeurs des brasseries artisanales girondines! 

Parce que brasser, c'est aussi explorer de nouveau styles, cette nouvelle série sera l'occasion de surprendre votre palais!!

 

Pour cette éphémère, BBF revisite sa Old Ale avec un vieillissement en barrique de whisky de 400 L pendant 6 mois. Résultat : une Old Ale sublimée par les arômes du whisky qui lui apporte une belle longueur! 

Série limitée en fût et à la bouteille (650 bouteilles)! 

COLLAB #3

 

Pour sa troisième collab, BBF traverse la Manche, chez nos amis londoniens.

Nous avons accueilli la London Beer Factory pour brasser une recette unique et fruitée, une véritable collaboration franco-britannique.: BLUEBERRY OAT STUFF 

Il s'agit d'une OATMEAL PALE ALE à la PURÉE DE MYRTILLE. Une savoureuse bière blonde à laquelle l'avoine, le lactose ainsi que la myrtille apportent saveur et rondeur.  

Série limitée au fût et à la bouteille (300 bouteilles)! 

COLLAB #2

Pour sa seconde Collab, BBF est allée voir une Distillerie... Et pas n'importe laquelle: à moins de 3km, Moon Harbour a installé ses quartiers dans un ancien Bunker ! 

Première éphémère  dérivée de notre OLD ALE ! Nous avons travaillé avec la distillerie Moon Harbour pour réaliser cette bière vieillie en fût de whisky de 400L. On retrouve notre Old Ale, sublimée par les arômes du whisky qui lui apportent une belle longueur.

Série limitée à 400L pour cette première version...

COLLAB #1

Pour sa première Collab, BBF part en Belgique ! Après la BORDEAUX EXPRESS Brassée à Liège, nous avons accueilli la Brasserie {C} pour vous concocter cette recette unique (édition limitée à 650 bouteilles 75cl) de BELGIAN IPA !

C'est une  IPA d'inspiration Belge. Une robe Ambrée qui dévoile une amertume adoucie par la rondeur et les arômes maltés d'une bière aux racines Belges. Son double Dry Hop Cascade/Colombus ajoute une touche houblonnée sur la finale...

Fruit de la collaboration entre Bordeaux Beer Factory et la Brasserie {C}, cette bière "BORDEAUX EXPRESS" ravivera vos papilles avec ses chaleureux arômes caramélisés et fruités. Son Secret ? 50kg de délicieux sirop de Liège artisanal de la siroperie Delvaux pour les 2000 Litres de cette édition très limitée. Quadruple Brassée à Liège, Belgique.  OUT OF STOCK